Yoël Affriat, le chef de Gourmandises by Yoël revient ce dimanche, le 7 juin 2020 à 16h, avec un nouvel atelier cuisine par Zoom organisé par Qualita.
Au programme ce dimanche : les chouquettes ! ( après le flan pâtissier … merci Yoël pour nos régimes… ). D’après le dictionnaire, il s’agit d’un petit chou généralement saupoudré de sucre perlé. A vrai dire il s’agit surtout d’un petit truc délicieusement sucré qu’on met moins de temps à avaler qu’à prononcer 😉 . Pour votre culture sachez enfin que sa version salée s’appelle gougère.
Pour participer c’est simple, il suffit de vous inscrire sur le formulaire : https://forms.gle/iJQH4iW7nmwxNVet6. Vous recevrez ensuite un mail de confirmation avec la liste des ingrédients et des ustensiles à avoir pour réaliser en même temps la recette et le lien Zoom qui vous permettra de vous connecter en direct à l’atelier.
Plus d’infos sur Gourmandises sur leur page Facebook : https://www.facebook.com/gourmandisesbyyoel/