La Première Gare devient vegan friendly

1ère Gare végétarien

La Première Gare devient vegan friendly

Depuis quelques années, la scène culinaire vegan – végétalienne – s’est beaucoup développée en Israël et à Jérusalem. Il est de plus en plus facile de trouver un restaurant qui propose des plats végétaliens dans son menu, si ce n’est des restaurants entièrement végétaliens.

Depuis le 25 novembre 2019, la Première Gare est devenue le 1er complexe israélien à recevoir le Certificat Vegan Friendly. Cela signifie que tous les restaurants et les commerces du site proposent des plats ou des spécialités végétaliennes.

Parmi les nouvelles options, on peut citer :

  • Restaurant Adom – fillet de citrouille, glaçage au miel et aux amandes sur un risotto vert et lait de coco
  •  Vangilia – glace végétalienne au coco, beurre de cacahuète banane et chocolat
  •  Lehem Bassar – salade de shwarma végétalien, hamburger végétalien etc…
  •  Fresh Kitchen – 3 petits déjeuners végétaliens
  •  Breizh Creperie – 3 crêpes salées et 1 crêpe sucrée végétaliennes
  •  Sweet Train – des sucettes et bonbons végétaliens

Encore une bonne raison supplémentaire de fréquenter ce lieu qui offre de nombreuses possibilités de restauration et d’animation tous les jours de la semaine.

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